La carte est uniquement disponible sur place
Les galettes de blé noir / Galettes
Côté terre
Paysanne
Fondue de poireaux*, pomme de terre, emmental, poitrine fumée, crème ciboulette
Groix
Andouille de Guéméné, pomme de terre, emmental, crème ciboulette, salade
Léonarde (végétarienne)
Epinards à l'étuvée, tomate, champignons cuisinés à la crème*, salade
Ti Gwen
Roquefort fondu sur pomme de terre , oignons cuisinés au vin blanc*, poitrine fumée,œuf, salade
Porcinet
Boudin, pomme fruit cuite, salade
Kerguelen
Saucisse traditionnelle au sel de Guérande , oignons cuisinés au vin blanc*, œuf, tomate,
salade
Normande
Andouille de Guéméné, camembert, pomme fruit , salade
Espagnole
Chorizo, œuf, pomme de terre , emmental
Nos spécialités de blé noir
Côté mer
Bréhat
Saumon fumé, étuvée d'épinards*, crème ciboulette, champignons cuisinés à la crème *
Molène
St Jacques cuisinées au fumet de poisson et vin blanc sur lit de poireaux*
Atlantique
Saumon fumé, fondue de poireaux*, tomate, crème ciboulette
Grecque
Thon, pistou, tomate, feta, olives, salade
Coté montagne
Savoyarde
Reblochon fondu , poitrine fumée, œuf, pomme de terre, oignons cuisinés au vin blanc *
Raclette
Fromage à raclette fondu, bacon, pomme de terre, crème ciboulette
Auvergnate
St Nectaire fondu, jambon cru, pomme de terre, oignons cuisinés au vin blanc*, salade
Montagnarde
Chèvre fondu, jambon cru , magret de canard fumé, salade, noix
Hamburger NOUVEAU
Steak haché, cheddar, pommes de terre, confit d'oignons*, tomate, salade
Nos spécialités de blé noir
Galette Beurre
Galette au lait Ribot
Galette au beurre d'escargot *
beurre, ail, persil*
Complète
Jambon, œuf, emmental
Galette Poitrine fumée, œuf, emmental
Galette Champignons, œuf, emmental
champignons cuisinés à la crème*
Galette Champignons, jambon, emmental
champignons cuisinés à la crème
Bretonne, jambon, emmental
concassée de tomates, oignons cuisinés vin blanc*
Complète, salade ou tomate
Chèvre, tomate, salade
Andouille de Guémené
pomme fruit ou pomme de terre
Complète Bretonne
Complète Champignons
Galette 2 ingrédients au choix
( Jambon ou emmental ou tomate ou œuf )
Galettes de blé noir en dessert
Blé noir dégustation
Galette au beurre accompagnée de ses petits pots de chocolat chaud* ,boule glace vanille et confiture au choix
Beurre chocolat chaud*
Beurre caramel beurre salé*
Beurre Miel
Beurre pomme ou banane ou confiture
Blé noir flambée NOUVEAU
Galette au beurre avec pomme fruit cuite ou confiture au choix, flambée au Grand Marnier ou rhum ou calvados ou Cointreau
Desserts
Tartelette Tatin NOUVEAU
accompagné d'une boule de glace vanille et de son caramel au beurre salé*
Brioche façon pain perdu NOUVEAU
coulis fruits rouges ou caramel beurre salé*
Baba au rhum NOUVEAU
(format XL)
Panna cotta
coulis fruits rouges ou caramel beurre salé*
Faisselle
coulis fruits rouges ou caramel beurre salé*
Crème brulée
Mousse au chocolat
Assiette 4 fromages
* Fait maison
Galettes de blé noir
Les galettes de froment / Crêpes
Mac Arthur
Glace vanille, caramel au beurre salé*,
amandes effilées
Tatin
Pommes fondantes et caramel au
beurre salé*
M&M's
M&M's, chocolat chaud, chantilly
After Eight
Chocolat chaud, glace menthe -chocolat,
glace chocolat
Tante Soizic
Banane rôtie sur la tuile, caramel au beurre
salé*, chantilly
La St Éloi
Glace framboise, glace passion, coulis de fruits rouges, palet breton
La Dagobert
Poire rôtie sur la tuile, glace café, coulis de café
La Gourmande
Chocolat chaud, glace vanille, pépites de noisette grillées, chantilly
Banquise
Chocolat chaud, glace chocolat blanc, flambée au
Grand Marnier
Route du Rhum
Banane en rondelle, glace rhum- raisins, chantilly, flambée au rhum
Crêpes de froment - Classiques
Beurre sucre ou Sucre
Confiture
Fraise , myrtille , abricot , orange amère ,
framboise
Citron
Crème de marron
Caramel au beurre salé*
Miel
Chocolat chaud*
Banane ou Pomme
Banane ou Poire et chocolat chaud* NOUVEAU
Nutella
Chocolat chaud*, noix coco ou Amandes effilées
Chocolat chaud*, confiture d'orange amère
Frangipane*
Framboisine
frangipane* , confiture de framboise
Beurre sucre flambée
( cointreau ou calvados ou rhum ou grand marnier )
Confiture flambée au Cointreau
Pomme flambée au Cointreau NOUVEAU
Pomme cannelle flambée au Calvados
Frangipane* flambée au Grand Marnier
*Fait maison
Crêpes de froment flambées
Nos spécialités Crêpes de Froment
Grill
Grill
ENTRECȎTE GRILLÉE**maturée à 30 jours
( environ 300 g) producteur local
SÉLECTION du BOUCHER**
( Bavette environ 170 g )
MAGRET de CANARD**
(environ 150 g ) Sauce au poivre et Pomme de terre Sarladaise
ANDOUILLETTE de Troyes**
(environ 150 gr)
BOUDIN et son confit d'oignons
(environ 150 gr )
STEAK HACHÉ**
(environ 150 gr )
JAMBON GRILLÉ
SAUCISSE traditionnelle**
(environ 150 gr )
au Sel de Guérande ,galette et frites
Sauces au choix
Béarnaise, Poivre, Echalote, Roquefort, Tartare, Hamburger
Garniture au choix
FRITES - POMMES DE TERRE SARLADAISE
HARICOTS VERTS - SALADE
** viande française
Nos Tartines avec salade
TARTINE PROVENCALE
Thon, pistou *, tomate, feta
TARTINE SAVOYARDE
Lardons, reblochon, fondue de poireaux*.
TARTINE CHÈVRE-MIEL
Fromage de chèvre gratinée, confit d'oignons*, miel et amandes effilées
TARTINE RACLETTE
Saucisse à l'ancienne, fromage à raclette, crème fraîche et emmental, pommes de terre,
Nos Salades Repas
Salade Campagnarde
Salade, pommes de terre rissolées, magrets fumés,
gésiers confits, lardons, oeuf poché, croûtons pain
Salade Fermière
Toasts chèvre chaud, jambon cru, oeuf poché, salade, tomate, pommes de terre, pépites de noix
Salade Océane
Saumon fumé, œufs de Lump , œuf poché, salade, tomate,
crème ciboulette
Crêpes de froment
Moules Frites & Fish n' Chips
Moules de Bouchot AOP
du Vendredi soir au Samedi soir uniquement en saison
( De Juin à fin Septembre)
MARINIÈRE
Vin blanc , échalotes, persil
CURRY
Vin blanc , échalotes, persil, sauce curry
ROQUEFORT
Vin blanc , échalotes, persil, sauce roquefort
POISSON
FISH & CHIPS
( Filet de Colin frit dans de la pâte )
Frites et sauce Tartare
Les glaces et coupes
Délices Glacés
Yoann
Glace vanille, caramel au beurre salé, chantilly
Chocolat ou Café liégeois
Glace chocolat ou café, chocolat chaud*
ou café, chantilly
Dame Blanche
Glace vanille, chocolat chaud*, chantilly
Les 3 Passions
Glace passion, glace citron vert , glace vanille, chantilly, amandes effilées
Poire Belle Hélène
Poire au sirop, glace vanille, chocolat chaud*,
chantilly
Pêche Melba
Pêche au sirop, glace vanille, coulis fruits
rouges, chantilly
Colonel
Glace citron vert, vodka
Banana Split
Banane, glace vanille, glace chocolat, glace
fraise, chocolat chaud*, chantilly
Exotique
Banane en rondelle, glace chocolat blanc, glace noix coco, chocolat chaud*, chantilly, amandes effilées
Coupe " Sans manière" 2 boules de glace au choix
Café, Chocolat, Vanille, Fraise, Framboise, Caramel beurre salé,Chocolat blanc, Citron vert, Menthe-chocolat, Noix coco,
Rhum-raisin, Passion, Cassis, Pistache.
Autres desserts disponibles, voir notre carte en restaurant.
Les boissons - Soft
Nos boissons sans alcool
Coca Cola 33 cl
Breizh Cola zéro 33 cl
Limonade Breizh 33 cl
Perrier 33 cl
Orangina 25 cl
Fuzela pêche 25 cl
Jus de Fruits 25 cl
Pomme, Orange, Abricot, Ananas
Lait Ribot verre 25 cl
Sirop à l'eau 25 cl
Citron, Grenadine, Menthe, Fraise
Eaux minérales
Plancoët plate 50 cl et 100 cl
Plancoët fines bulles 50 cl et 100 cl
Nos Boissons Chaudes
Café
Grand café
Café crème
Grand crème
Décaféiné
Cappuccino
Irish coffee
Thé Infusion
Les boissons - Alcoolisées
Notre sélection de Vins rouge
Bouteille 75 cl
MERLOT IGP
Val de Loire Domaine de la Roche
BORDEAUX AOC
Château de Costis
SAUMUR CHAMPIGNY AOC
Domaine des Sanzay
CÔTE de BOURG AOC
Château Sauman
Notre sélection de Vins blanc
CHARDONNAY IGP
Val de Loire Domaine de la Roche blanche
PINOT GRIS IGP NOUVEAU
Val de Loire Domaine de la Roche blanche
(vin blanc vinifié en demi-sec)
Notre sélection de Vins rosé
GAMAY IGP
Val de Loire Domaine de la Roche
CÔTE de PROVENCE AOP
Masterel
Notre sélection de Cidres artisanaux
Les Courtils de Montchevron
cidre brut, rustique et corsé ou cidre doux et acidulé
La Bouteille 75 cl ou 37,50 cl
Cidre Bio Val de Rance
Issu de l'agriculture biologique
La Bouteille 75 cl
Cidre brut à la pression
Val de Rance
Pichet 50 cl ou Bolée 20 cl
Nos Digestifs 4 cl 40°
Cognac
Calvados
Grand Marnier
Cointreau
Pippermint's
Vodka
Rhum
Carafe 50 cl
CÔTE du RHÔNE AOP
SAUMUR CHAMPIGNY AOC
GAMAY IGP Rosé
CHARDONNAY IGP Blanc
Au Verre 13 cl
CÔTE du RHÔNE AOP
SAUMUR CHAMPIGNY AOC
GAMAY IGP Rosé
CHARDONNAY IGP Blanc
Nos Apéritifs
Kir Breton 13 cl (Pêche, Mure, Cassis )
Kir vin blanc 13 cl (Pêche, Mure, Cassis )
Ricard 4 cl
Martini blanc/rouge 5 cl
Porto 5cl
Whisky Clan Campbell 40° 5 cl
Whisky Aberlour 10 ans 5 cl
Suze 5 cl
Cocktail Maison 13 cl
Cocktail Maison sans alcool 13cl
Notre sélection de bières
Bière belge CHOUFFE 33 cl
blonde ou brune - Bière fruité, épicée à la coriandre avec une saveur houblonnée.
Bière CHAT MALO 33 cl NOUVEAU
Bière bretonne ambrée pure malt.
KAPITTEL à la pression 25 cl et 50 cl
blonde, bière d'Abbaye typique, parfum d'épices et de fruits
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.